Visar inlägg med etikett visningar. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett visningar. Visa alla inlägg

torsdag 6 juli 2017

att vara odlare i juli


I år är det med den nya erfarenheten att ta det lugnt o delegera allt som jag går in i juli månad. Jag har genomgått en större bukoperation innan midsommar och är "sjukskriven " i 6 veckor. Har haft tillit till att saker ändå skall lösa sig och in på gården har en efter en annan superb volontär promenerat
Nu i juli är det Liora som står för skördandet av grönsakerna till veckolådorna, och hon håller pli på ogräset som vill ta över överallt.Allt medan jag fikar med vänner, lägger mig raklång i gröngräset för att vila el samtalar med henne om hur o varför trädgården ser ut som den gör.




 i veckans låda; spetskål, lök, morot,fänkål, kårabbi,bondbönor, spritärter, o en kryddbukett







 o mamma höna har fått flytta in i större hus med sina 9 små telingar

tisdag 27 juni 2017

skördedax

...Skördedax, bara 10 dagar sedan senaste inlägg och nu är så mycket färdigt
 restaurangen plockar även omogna krusbär till syra och det lokala eko cafeet får sallads leverans 2 ggr i veckan

själv vilar jag efter en större operation och familjen utmanas att hjälpa till med det mesta
bara att få in de nya unghönsen i hönshuset varje kväll har blivit tonåringens natt jobb




 inget läker så bra som att vandra långsamt i odlingarna och försiktigt plocka sig en fräsch lunch

 snart arriverar finaste systern och  veckan efter lillebror med familj, ...sommarlov på riktigt!






 

onsdag 10 maj 2017

...och nu nya lamm

Det där med värme var vi för snabba med att säga hurra för, nu igen 2-4 grader om nätterna o kall ostlig vind,...
fast ändå kom årets flasklamm igår,födda ute i haväng och nu moderslösa. Tur att vi har Wwoofaren Sandra som matar och andra som gärna gullar med er.
Välkomna CHAI o OREO







 man kan ju smaka lite på gräs men flaska e bättre,helst båda på en gång


och sen måste man sova lite till

tisdag 2 maj 2017

Maj ,sköna maj , kom äntligen med värme

en bildkavalkad för att bevisa att efter 2 månader med envisa frostnätter så vinner ändå grönskan och tillväxten
uppåt 25-30 grader inne i växthuset,vid taket, men längs marken perfekt temperatur för rucola,rädisor,majrovor,kålrabbin,spenat o annat grönt o gott!!

dagens lunch sallad sedan ngn vecka

spetskålen utplanterad, om natten dock under väv

 spritärter och bondbönorna bor fortfarande under de vita böljorna 









och nu slår plommonen och körsbären ut i blom
 

lördag 15 april 2017

Hjälpande händer i galet april väder


En vacker solig långfredag, och vi kunde sätta lök och så morötter, har 3 fin-fina medhjälpare,Rosie inräknad. Ellinor från Norge och Marie från Danmark stannar en vecka till,..men här behövs flere händer,från mitten av maj är vakansen ledig!!  
                                                  


 i växthuset frodas gröna blad som smakar 1000ggr mer än pås-grönt från affären
  

 och som vanligt växlar vädret mellan sol,regn,hagel,snö...men vackert när allt spirar 

tisdag 4 april 2017

nytt år, ny vår, samma och ändå inte


Ja nu är våren här, en hel vinter har gått sedan senaste inlägget. November var sol och Barcelona,december engagemang i barnens skolan och sedan jul med familjen i Finland. Januari och februari tid för vila och reflektion. Och nu är det dax-som Pettsson säger till Findus-att igen gräva och planera och börja så.

 Tack vare tidigt anlända volontärer från Frankrika Alex och Clemence har alla landen vänts och rensats nu i mars.









I växthuset tittar små plantor av rucola,rädiser, majrovor fram.

 och på friland har vi nu sått 200 bondbönor.







Klart att även tomaterna är på gång,likaså chili,paprika och kronärtskockor.(och spetskål,kålrabbi,fänkål,spenat,sallad...)

Hönsbesättningen skall få en nystart även den i år. Vi har bildat en liten Hönsklubb där vi samäger höns, delar på kostnaderna av anskaffning av nya, delar på en del jobb och får ut avkastning i form av billigare ägg.Fyra nya damer anlände i söndags och den bara 1 år gamla tuppen som nyss blivit herre på täppan har fullt sjå att hålla ordning i flocken på 9 hönor.
en guld brakel och 2 silver brakel

ung och kaxig !
 
 

fredag 20 november 2015

att delta i en tävling

det är kanske inte helt riktigt jag , men varför inte tänkte jag och skrev in mig på ett profil porträtt av en gård med utvecklingsmöjligheter...i en tävling som går ut på att allmänheten röstar fram sin favorit kandidat på gård som vinner en summa pengar och får timmar med konsult specialiserad i landsbygdsföretagande
känndes spännande, då var det ca 20 kandidater , nu med 10dagar kvar 70...
så om du som läser detta känner för att rösta gå in på
 http://www.landshypotek.se/dinmojlighet/

ja och annars då, första snöslasket inväntas i helgen , nordostlig vind, ingen vitlök i jorden än, men snart i kallbänken istället...
men att skörda 3 sorters bladgrönt och ännu vara självförsörjande på tomat och paprika är inte fel

och dessa sparrisärter är klara nuförst
 

tisdag 20 oktober 2015

att det får kännas bra i oktober

den här årstiden utmanar mig varje år
kroppen och hjärnan är trötta efter en intensiv säsong,kylan kryper in i lederna,det spontana sociala nätverket krymper, och minnerna från oktober 2003 börjar göra sig påminda,då behövs det dagar som idag

 

efter en par timmars planeringsmöte med chefskocken på sveriges näst bästa krog hägrar redan nästa vår; ideer och önskemål blandas till lusten att redan NU tänka på våren 2016. ...och för bara en vecka sedan gav en gammal vän mig en växthus tunnel till ,att ta ner och sätta upp i trädgården

tog en  kopp kaffe hos en vän på vägen hem och sen väntade grepen och potatis upptagningen
 
bilden tagen av en filurig nästan 6 åring



om en liten vecka ska jag plocka mina citrongula äpplen med ananas doft som fin krogen vill pröva


i väntan på doften av riktiga citroner i ett söderns land,inom kort...

onsdag 29 juli 2015

skörde tider

en månad med många besök och härliga möten, volontärer och  vänner och familj har fyllt gården, 
tält har rests och rivits och ideer om en alternativ eko camping växer...
och i trädgården frodas allt!!




        Vanessa &Kate

fredag 15 maj 2015

Kall maj, men med solskensglimtar

Ännu en vecka med mycket gjort


Emma har slitit med de sista bäddarna, bönor ska här bli på Beda dagen
plantor på uppdrivning

första tomatblomman
sista potatisen satt
o gröööönt överallt