torsdag 9 april 2015

nu kör vi ;grönsakskorgar

GRÖNSAKSKORGAR
min ide' om grönsakskorgar har funnits med sen starten för 10år sedan .
Nu vill jag pröva i liten skala och ca 10 st har anmält intresse i år.
så här ser första infobrevet ut;

Priser och storlek

En liten låda för en familj om 2-3pers  för 700kr/mån
En stor låda för en familj om 4-5pers  1000kr/mån

Jag tänker mig start vecka 22 och t om v 35
I den  lilla lådan skulle det  finnas 6-8 olika grönsaker per gång,
i den stora 8-12st.Alltid i säsong och enbart ur mina odlingar.
Exempel på grönsaker i säsong;
v 22-24 -spenat,rucola,knippelök,sallad,rädiser,sockerärter, spetskål, kryddbukett
v 25-28 samma plus squash,ny potatis,fänkål, tomater,morot i knippe
v 29-35 samma plus gurka, rödbeta i knippe,mangold,broccoli, paprika,chili, bönor
Förutöver de 6-12 olika grönsaker kan man veckovis alltid beställa mer av tex sallat,lök och tomater (från ca v 29)....och färskplockade bär;hallon, vinbär,krusbär,blåbär.
Ide'n med abonemanget finns i många olika former i olika länder.CSA är ett välkännt begrepp i USA sen slutet på 80talet. Grönsakskorgar/lådor kan man prenumerera på nuförtiden nästan var som helst i stora delar av Sverige, men det unika hos mig är att allt kommer härifrån!!! och allt är ALLTID FÄRSKPLOCKAT!

måndag 6 april 2015

aprilväder

ja det stämmer, även i skåne varierar vädret mellan solsken, snö, hagel,åska och regn i april

 ute marken täckt av hagel

en vecka senare, plantorna badar i solsken







inne blommar rosmarinen
 
och utomhus bygger vi om kallbänkar och tack vare inhängnade höns kan löken sättas i jorden

 men vi hinner ändå ner till havet ibland,...skönt med egen strand igen såhär efter påskhetsen

lördag 4 april 2015

abonnera en grönsakskorg

Nu har jag grunnat på detta länge nog , dax att agera
här e' annonsen;

Nu planerar jag säsongens odling och upplägg för grönsaksförsäljning. I år funderar jag på att prova GRÖNSAKSKORG-abonnemang för privatpersoner.

1) Du beställer abonnemang på en GRÖNSAKSKORG för en eller flera månader (juni till september).

2) Varje månad får du fyra lådor, en i veckan, som hämtas här en viss veckodag.

Eftersom lådornas innehåll följer odlingssäsongen kommer innehåll och vikt att variera mycket. I början av säsongen kommer t ex sallat, rädisor ,spenat, sallatslök och ärter. Så småningom kommer gurkor,mangold,morot, lökknippe,spetskål , bönor och hallon och efterhand allt mer;tomater, squash,paprika, rotfrukter,broccoli osv. Du kommer inte att få välja lådinnehåll själv, utan jag plockar ihop en blandning utifrån vad som är moget och fint.

Jag odlar förstås utan bekämpningsmedel och konstgödsel.. Ogräsbekämpning sker alltid manuellt .Jag berättar gärna mer om våra system och du är alltid välkommen att komma och titta på odlingarna, så kan du själv se hur dina grönsaker har det.

Du får gärna boka en eller flera månader redan nu.Det kommer att bli ett begränsat antal abonnemang eftersom det är första året jag provar det här upplägget. 

måndag 30 mars 2015

vecka 14


oh vad underbart när ngt blir gjort, volontärerna har gjort under med ett av landen,(bara 4 kvar) och tomaterna blen omplanterade sent om sider,...fast med en utomhustemp på plus fem och imorgon utlovat snöblandat regn,så är det ju ingen brådska...


Rosie inspekterar arbetet
 

fredag 27 mars 2015

ÄNTLIGEN IGÅNG

Influensan ger sakta med sig och i måndags kom räddningen, två unga fransyskor som grävt, krattat, grävt och krattat igen,...och lite annat oxå.
 se så rent har det inte varit i mars på många år

och dessa är äntligen igång, helt naturligt att äta ägg i påska tider



tack hönsen, ännu en vecka i total frihet

 och rucolan sådd 3.3 tar sig sakta
sättlök o sättpotatis redo


 

lördag 21 mars 2015

VÅRDAGJÄMNING


 så är den hemska vintern nästan slut
 vi fick snö idag,och hela jag mår dåligt av influensa och bihåleinflammation ,efter 4 veckor av olika varianter så måste det vara slut snart...(fick antibiotika idag)
ingen trädgårdsglädje klarar överbemanna denna envisa sjukdom
och idag är ändå en tuff dag, såsom alla vårdagjämningar sen 10år till baka.Det var då vårt stjärnbarn Viktor tog sitt sista andetag och somnade in, kommer alltid älska dig
 

torsdag 22 januari 2015

vintertid, januari

 efter veckor, ja månader av blött grått väder får vi solsken, huset blir varmt av passiv solvärme mitt på dagen, frökatalogerna kommer fram och ute frost  varvat med grönt gräs

  

hönsen är optimister, hoppas jag skall börja gräva
favorit frökataloger o fjolårs chili